ผักถั่วงอก ปลูกแบบง่ายๆ โตเร็ว เวลาไม่กี่วันเก็บกินเก็บขาย

ผักถั่วงอก ปลูกแบบง่ายๆ โตเร็ว เวลาไม่กี่วันเก็บกินเก็บขาย

ปลูกผักถั่วงอก หลายๆบ้ า นปลูกเอาไว้กินกัน เพาะปลูกได้ง่าย มักจะปลูกกันเอาไว้เพื่อเก็บเอาไว้กิน ประกอบในเมนูอาหารต่างๆได้หลายๆเมนู สำหรับคนที่ชอบทานผักถั่วงอก นำวิธีการปลูกนี้ไปปลูกกันดูได้ เพราะจะได้ไม่ต้องออกไปซื้อบ่อยๆ ผักถั่วงอกปลูกได้เอง แถมรอระยะเวลาไม่นานด้วย เวลาไม่กี่วันก็เก็บกิน หรือปลูกเยอะๆในปริมาณที่มาก เก็บข า ยได้เลย

มาดูวิธีกัน เป็นวิธีในการปลูกถั่วงอกแบบคอนโด วิธีนี้นั้นง่ายมากๆเลย มือใหม่ที่ไม่เคยได้ลองปลูก ก็นำไปปลูกตามกันได้อย่างไม่ยาก

วัสดุและของที่ใช้

1 กระสอบป่าน และ ตะแกรง

2 ถังพลาสติกดำ

3 ตะกร้า

4 เมล็ดถั่วเขียว (ใช้ตามปริมาณที่ต้องการจะเพาะ)

ขั้นตอนในการเพาะปลูกถั่วงอกคอนโด

1 เมล็ดถั่วเขียวให้นำไปแช่น้ำเอาไว้ อัตราส่วนของน้ำ จะใช้น้ำร้อน 1 ส่วน นำมาผสมกับน้ำเย็น 3 ส่วน จะได้ปริมาณของน้ำอุ่นที่กำลังพอดีในการแช่ แช่เมล็ดถั่วเขียวเอาไว้ 6-8 ชม. การแช่ด้วยน้ำอุ่นนี้จะช่วยทำให้เมล็ดของถั่วเขียวมีรากออกมาได้เร็วขึ้น กว่าการไม่ได้แช่น้ำอุ่น

2 มาเตรียมในส่วนของกระสอบป่าน ตะแกรง ทำการวัดและตัดให้มีขนาดที่พอ กับ ขนาดของขอบตะกร้า ที่เตรียมเอาไว้ในการปลูก

3 พอได้เตรียมเสร็จเรียบร้อย นำกระสอบป่านและตะแกรงที่ได้ทำการตัดเสร็จแล้ว วางใส่ลงไปในตะกร้าที่เตรียมเอาไว้ได้เลย รองในชั้นแรก โรยด้วยเมล็ดถั่วเขียวที่แช่น้ำเอาไว้ ลงไปให้ทั่วๆ

4 นำกระสอบป่านและตะแกรงมาวางในชั้นที่ 2 ให้โรยด้วยเมล็ดถั่วเขียว ตามใส่ลงไป ซึ่งเราจะทำตามในขั้นตอนนี้ไปเรื่อยๆ จะทำให้ได้ประมาณ 4-5 ชั้น แล้วแต่ขนาดความสูงของตะกร้าที่ได้เตรียมเอาไว้ด้วย

5 นำตะกร้าวางเอาไว้ใส่ลงไปในถังพลาสติกสีดำ รดน้ำตามใส่ลงไปให้ได้ความชุ่มไม่ให้มีความแห้ง ปิดฝาเอาไว้ให้สนิท ไม่ให้แสงส่องเข้าถึงด้านในได้ เวลาที่จะทำการรดน้ำเปิดฝาถังรดน้ำเช้าและเย็น พยายามอย่าให้แสงแดดเข้าถึง เพราะจะทำให้มีใบงอกออกมา แล้วจะกลายเป็นต้นถั่วเขียว จะไม่เป็นต้นสีขาวๆ

เวลาในการเพาะปลูกประมาณ 2-3 วัน เมล็ดถั่วเขียวที่ได้เพาะเอาไว้ก็จะมีการเจริญเติบโต และได้กลายมาเป็นต้นถั่วงอกขาวๆต้นโตๆ ซึ่งจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว นำมารับประทานนำมาทำเมนูอาหารต่างๆกันได้เลย

วิธีการเก็บเกี่ยวผักถั่วงอก

ในขั้นตอนของการเก็บเกี่ยวผักถั่วงอกนั้น ตะกร้าด้านในให้ยกออกมาจากในถัง พอได้ยกออกมาแล้วจะเห็นว่าด้านล่างมีรากติดดอยู่มากที่ตะแกรงและตัวกระสอบป่าน ให้ตัดรากออก แล้วนำถั่วงอกไปล้างทำความสะอาด เราก็จะได้ผักถั่วงอกที่ไว้มารับประทานกันได้เลยย

หากได้ปลูกเอาไว้ในปริมาณที่มากๆ ก็ให้เก็บใส่ถุงข า ย สร้างรายได้เสริมเล็กๆน้อยๆที่ดีให้ตนเองกันได้เลย เป็นการปลูกที่ไม่ได้ยุ่งาก ง่ายๆ โตเร็ว ใช้ระยะเวลาในการปลูกที่ไม่ได้นานเลย

เรียบเรียง : hostingrc

ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก : คุณ จาปาตี , เจ้ก้อย เกษตรอิรดี้

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *